Polipeptīdu produktu žāvēšanas procesā, īpaši, ja tiek izmantots zemas temperatūras smidzināšanas žāvētājs, ir jāievēro vairāki svarīgi piesardzības pasākumi:
Temperatūras kontrole: Temperatūras kontrolei ir izšķiroša nozīme žāvēšanas procesā. Zemas temperatūras smidzināšanas žāvētājs nodrošina, ka žāvēšanas process tiek pabeigts zemākā temperatūrā, precīzi kontrolējot temperatūru un mitrumu žāvēšanas kamerā, lai izvairītos no augstas temperatūras bojājumiem polipeptīdu bioloģiskajai aktivitātei.
Smidzināšanas izsmidzināšana: polipeptīda šķīdums tiek izsmidzināts sīkos pilienos ar augstspiediena aerosolu, lai palielinātu virsmas laukumu un veicinātu ūdens iztvaikošanu. Šim procesam ir jānodrošina, lai pilienu izmērs būtu piemērots efektīvai žāvēšanai, neietekmējot peptīda struktūru
Mitruma pārvaldība: papildus temperatūrai ir precīzi jāpārvalda arī mitrums, lai nodrošinātu žāvēšanas efektivitāti, vienlaikus maksimāli saglabājot peptīdu bioloģisko aktivitāti un stabilitāti
Pareiza šo darbību izpilde ir izšķiroša, lai nodrošinātu galaprodukta kvalitāti un veiktspēju.